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밤요리 - 대추밤강정
제목 밤요리 - 대추밤강정
작성자 늘푸른농원 (ip:)
  • 작성일 2007-08-17 15:49:04
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  • 조회수 1129
  • 평점 0점
 
요리명 대추 밤 강정
요리재료
대추 20개, 밤 10개, 치커리 약간
강정 소스 재료 : 꿀·간 호두 3큰술씩, 깨소금 2큰술, 소금 약간
집들이 / 무침
1 대추와 밤은 채썬다.
2 치커리는 깨끗이 손질해 물기를 뺀다(치커리는 작은 것을 준비해야 맛이 있다).
3 대추채와 밤채를 만들어둔 강정 소스에 버무린다.
4 접시에 치커리를 깔고 ③을 담는다.
5 치커리와 함께 먹는다.

출처 : 네이버 키친
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