늘푸른농원입니다.

네 어제부터 알밤 발송이 되었어요.

수확해서 바로 보내드렸습니다.

그래서 숙성전이라서 까서 드시면 아직은 당도가 낮아요.

김치냉장고에 일주일이상 저온숙성후드시면

전분이 당으로 변하면서 당도가 쭉 올라가서 지금보다 훨씬 달고 맛있어요.

막 수확한 햇밤은 생으로 드시는것보다 쪄서 드시거나 밥에 넣어 드시는게 맛있구요.

냉장고에 1-2주 숙성후에는 생으로 까서 생율로 드시는게 맛있습니다.

늘 찾아주셔서 감사합니다.

---------- Original Message ----------

알밤 대(크기) 5키로짜리 어제 주문했는데...

방금 받아보니...진짜 알이 튼실하고 좋네요...

특같은 대이네요...

너무 감사드려요...

받자마자 몇알찌고 나머진 김치냉장고에 들어갔어요..

잘 먹을꼐요~~

수고하세요