오래 기다리셨습니다 !!!!

드디어 2012년 햇밤 수확을 시작했습니다.

9월 10월 밤 수확철에 발송하는 밤은 수확해서 바로 선별 포장하여 보내드리는 숙성 전의 밤입니다.

밤은 수확하여 저온에서 1-2주 정도 저온 숙성을 해야 전분이 당으로 바뀌면서 당도가 쭉 올라갑니다.

받으셔서 바로 드실때는 당도가 약간 낮습습니다.

막 수확한 햇밤은 생율로 드시면 식감이 아주 좋습니다.

또한 쪄서 드시면 포실포실한 찐밤을 맛보실수있습니다.

달달한 생율을 좋아하시면 김치냉장고에 봉지째 1-2주 저온 숙성 후 드시면 아주 달고 맛있습니다.

간혹 묵음밤이 아니냐 정안밤이 맞느냐.... 햇밤인데 왜 달지 않느냐.... 전에 정안밤을 먹어보았는데 그때는 아주 달고 맛있었다...

햇밤인데 왜 색이 어둡냐... 햇밤과 묵은밤 섞어 판매하는것 아니냐...

이런분들이 간혹 한분씩 계십니다.

작년밤은 지난 6월에 전부 판매되어 품절되었습니다.

저희가 판매하는 밤은 직접 농사지은 공주 정안밤이 확실합니다.

만약 묵은밤이거나 정안밤이 아니면 200% 환불해드립니다.

할아버지대부터 대대로 밤농사를 짓고 있고 온라인 판매는 만 6년째 접어들고있습니다.

수확철에는 밤줍기 체험 프로그램도 진행하여 고객님들이 직접 오셔서 친환경으로 밤농사를 짓는 저희 농장을 확인하실수있습니다.

제발....부탁드립니다.

농장 가족들이 상처 받는 말씀은 피해주세요.

한두분 때문에 너무 속상한 경우가 있습니다.

그렇게 믿지 못하시고 불신이 드시다면 인터넷으로 주문하지 마시고 농장으로 직접 오셔서 눈으로 보시고 구매하시길 권합니다.

저희는 공주 정안밤의 품질과 늘푸른농원의 명예를 걸고 절대 먹을거리로 장난치지 않습니다.

마지막으로 매년 잊지 않고 찾아주시는 단골고객님들께 머리숙여 감사의 인사드립니다.

감사합니다.

늘 초심으로 돌아가 최선을 다하겠습니다.

- 늘푸른농원 가족 일동 드림 -